अखरोट के साथ रुकोला मैंडरिन सलाद
4 लोगों के लिए:
सामग्री
- 800 ग्राम रुकोला
- 10 कीनू (या एक टिन)
- 4 चम्मच अखरोट का तेल (स्थानापन्न वनस्पति तेल)
- 2 बड़े चम्मच सफेद शराब सिरका
- नमक
- 40 ग्राम अखरोट
तैयारी
रुकोला को काटने के आकार के टुकड़ों में बांधें। ताजे मंडार ताजे। रूबेला को टेंजेरीन के साथ मिलाएं और प्लेटों पर व्यवस्थित करें। शेष मंदारिन को निचोड़ें (जो कैन, जूस से एकत्र किया जा सकता है)।
ड्रेसिंग के साथ कीनू का रस, अखरोट का तेल, सिरका और नमक डालें और सलाद के साथ टपकाएँ।
अखरोट काट लें और सलाद में जोड़ें।
