1040
मई 4, 2024

मोज़ेरेला के साथ ग्रीष्मकालीन सलाद

समय

कुल तैयारी का समय: 40 मिनट।

4 लोगों के लिए सामग्री

1/2 आइसबर्ग लेटिष
3 टमाटर
1 ककड़ी
1 प्याज
250 ग्राम कांटा स्पेगेटी
3 x 125 ग्राम मोज़ेरेला पैक
4 अंडे

सामग्री ड्रेसिंग

मेयोनेज़ का 1 एक्स 250 मिलीलीटर गिलास
खट्टा क्रीम के 1 एक्स 200 ग्राम
4 बड़े चम्मच दूध, 2 बड़े चम्मच चीनी,
1 बड़ा चम्मच सरसों, 3 बड़े चम्मच टमाटर केचप
1 1/2 चम्मच काली मिर्च, 1 चम्मच नमक,
टीके अजमोद के 1-2 पाउच, मैगी के 2 चम्मच,
4-6 बड़े चम्मच सिरका, 3 बड़े चम्मच टमाटर और मोज़ेरेला मसाला

कुकवेयर

सलाद का कटोरा, सलाद सर्वर, चॉपिंग बोर्ड, चाकू, सॉस पैन, अंडा कुकर, अंडा स्लाइसर, कटोरा और व्हिस्क

तैयारी

निर्देशों के अनुसार कांटा स्पेगेटी को सॉस पैन में पकाएं।
अंडे को कुकर में उबालें, छीलें और काटें। (चाकू या अंडा कटर)।
कट हिमशैल लेटिष स्ट्रिप्स में।
टमाटर को छोटे टुकड़ों में काटें और हरे धब्बे को हटा दें।
खीरे को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।
प्याज को छीलें और इसे प्याज कटर या चाकू में डालें।
पासा मौजरेला।

ड्रेसिंग तैयार करना

मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, दूध, चीनी, सरसों, टमाटर केचप, काली मिर्च, नमक, जमे हुए अजमोद, मैगी, सिरका, टमाटर और मोज़ेरेला मसाला को एक कटोरे में जोड़ें और एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं।