मोजजेरेला डुबकी के साथ चिपक गया
ये लाठी लंबे समय से किसी भी अमेरिकी या मैक्सिकन रेस्तरां में होना चाहिए था। बेशक एक डुबकी गायब नहीं हो सकती है। मेनू में एक स्टार्टर के बीच या बीच में आदर्श। (2 व्यक्ति)
सामग्री
छड़ें:
- बार मोज़ेरेला के 2 पैक
- 2 अंडे
- ब्रेडक्रंब (ब्रेडक्रंब)
- तेल
डुबकी:
- 2-3 टमाटर
- 50 ग्राम परमेसन
- ताजा तुलसी
- नमक और काली मिर्च
तैयारी
सबसे पहले मोत्ज़ारेला को समान लंबाई की छड़ियों में काट लें। एक पोल से लगभग 6 टुकड़े होते हैं। फिर अंडे के साथ कवर करें और फिर ब्रेडक्रंब के साथ जब तक मोज़ेरेला नहीं दिखाई देता है। लाठी अब तेल के साथ एक गर्म पैन में आती है।
टीआईपी: पैन में, इसमें लगभग उतना ही तेल होना चाहिए, जितना कि छोटी उंगली की नोक से, पहले मोड़ तक। ब्रेडक्रंब सुनहरे पीले होने तक स्टिक भूनें।
टमाटर और परमेसन को मिक्स करें और एक उच्च कंटेनर में रखें, फिर केवल तुलसी, नमक और काली मिर्च डालें। अब ब्लेंडर और वॉयला, एक स्वादिष्ट डुबकी के साथ सब कुछ काट लें।
टिप: मसालेदार लोगों के लिए मिर्च पाउडर के साथ सीजन।
