वसंत केक
समय
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 20 मिनट।
यहाँ मैं आपके साथ एक स्वादिष्ट पारिवारिक रेसिपी साझा करना चाहता हूँ, जिसका स्वाद स्वादिष्ट है और इसे बनाना बहुत आसान है।
सामग्री
आटा के लिए:
- 250 ग्राम मक्खन (मैं हमेशा राम लेता हूं)
- 5 अंडे
- 200 ग्राम चीनी
- आटे का 250 ग्राम
- 1 पीक वैनिलिन चीनी
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
भरने के लिए:
- 500 ग्राम क्वार्क (दुबला क्वार्क)
- 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 3 कप क्रीम
- २ पेक
- 2 पीके वैनिलिन चीनी
- 50 ग्राम चीनी
- Redcurrant जेली के 4 बड़े चम्मच
तैयारी
- आटा के लिए सभी अवयवों को अच्छी तरह से उभारा जाता है और एक greased स्प्रिंगफॉर्म पैन में भरा जाता है और लगभग 50 मिनट के लिए 175 डिग्री पर बेक किया जाता है।
- जब मिट्टी शांत हो गई है, तो इसे दो बार काट लें, फिर जमीन को करंट जेली के साथ छिड़क दें।
- अब मलाईदार कड़ी के साथ 3 क्रीम को कड़ा कर दिया जाता है और क्वार्क को एक अतिरिक्त कटोरे में रखा जाता है और नींबू, वेनिला चीनी और चीनी के साथ मिलाया जाता है।
- अंत में, क्वार्क मिश्रण के तहत व्हीप्ड क्रीम उठाएं। क्वार्क द्रव्यमान को अब दो मंजिलों और अंत में केक के बाहरी हिस्से में वितरित किया जाता है।
- सजाने के लिए, शायद आड़ू के हलवे या मैंडरीन, चेरी भी इसके साथ अच्छी तरह से चलते हैं।
