रोमेरटॉप से बेर का जाम
समय
तैयारी का समय: 1 घंटा 30 मिनट
प्लम जाम काफी सरलता से, जलने के बिना:
जोर से क्रश prunes, दालचीनी और थोड़ा नींबू के साथ मिलाएं और उन्हें रोमेरटॉप में रखें।
बाहर देखो, पूर्ण नहीं, अन्यथा यह पकता है।
ओवन में 1 1/2 घंटे के लिए 170 डिग्री सेल्सियस पर, फिर हलचल करें। चीनी के बिना, यह पर्याप्त मीठा है।
मैं बेहतर शैल्फ जीवन के लिए एक चम्मच शराब करता हूं - यह बेर ब्रांडी होना जरूरी नहीं है - यह करता है।
फिर उबलते गर्म rinsed पेंच जार में भरें।
जब मस ठंडा हो जाता है, तो यह फिर से मजबूत हो जाता है।