अंडे के बिना और आटे के बिना केक
समय
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा। 10 मिनट।
अंडे के बिना केक, बिना आटे के - उत्क्रमित कोलेस्ट्रॉल के लिए भी:
सामग्री
- 1 भाग सूजी
- 1 भाग दूध
- चीनी का 1 हिस्सा
- 1 हिस्सा कद्दूकस किया हुआ मेवा (या कद्दूकस किया हुआ बादाम या बढ़िया दलिया या पिसा हुआ खसखस)
- नींबू के छिलके (इच्छा के अनुसार, मैं उन्हें पसंद नहीं करता)
- 1/2 बेकिंग सोडा (थोड़ा या कम, भागों के आकार के आधार पर)
तैयारी
- 1 घंटे के लिए दूध के साथ सूजी डालें। फिर चीनी (नींबू के छिलके) और कद्दूकस किए हुए मेवे (या बादाम या दलिया या खसखस) और बेकिंग पाउडर और घीया केक या पाई में लगभग 170 ° C पर 45-60 मिनट के लिए अच्छी तरह से हिलाएं।
- मैंने 300 एमएल को "एक हिस्सा" के रूप में इस्तेमाल किया (लेकिन केवल 200 एमएल चीनी, मुझे यह पसंद नहीं है कि मिठाई), 1 पैकेट बेकिंग पाउडर, जमीन हेज़लनट्स, 1 बोतल। कड़वा बादाम का तेल इस्तेमाल किया और एक 24er रूप में पके हुए - स्वाद सनसनीखेज रसदार! 3-4 दिनों के बाद भी सिर्फ सुपर स्वादिष्ट!
- गैर-मौजूद अंडे या मक्खन के लिए धन्यवाद, यहां तक कि मेरे लिए एक स्पष्ट शिकार के साथ आनंद लेने के लिए कोलेस्ट्रॉल पीड़ित (* schnüff *) के रूप में।
- आप इसे ग्लेज़ कर सकते हैं, लेकिन मैंने इसे माफ़ कर दिया, इसका स्वाद मुझे बहुत अच्छा लगा।
केक के अजीब संकोचन के कारण चित्र दुर्भाग्य से संभव नहीं था ...