कांच में स्वादिष्ट सिरका और जड़ी बूटी के अंडे
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 10 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
सिरका-ककड़ी का पानी (कोई फर्क नहीं पड़ता) किस तरह से मैं दूर नहीं डालता हूं, लेकिन इसे मेरे स्वादिष्ट सिरका और हर्बल अंडे के लिए उपयोग करें।
तैयारी
इसके लिए, 10 अंडों को कड़ी मेहनत से उबालें, उन्हें छीलें और फिर उन्हें एक बड़े स्क्रू-कैप में रखें, जो पहले सिरका ककड़ी के पानी के साथ, एक छोटा गिलास भूरे बाल्समिक सिरका, सरसों के बीज, एक चुटकी चीनी, 1 तेज पत्ता, 1 बड़ा चम्मच इतालवी जड़ी बूटी, ताजा जड़ी बूटी (स्वाद के अनुसार) के साथ-साथ नमक और वॉर्सेस्टर सॉस के कुछ छींटे भर गए थे (आप सूखे मिर्च और / या टमाटर भी जोड़ सकते हैं!)।
अगले दिन, अंडे ने सुगंध और एक अच्छा हल्का भूरा रंग लिया है, आप उन्हें "छोटी भूख" के लिए, रोटी के साथ या सिर्फ "बीच में" के लिए खा सकते हैं।
इसके अलावा, स्क्रू जार या बड़े मेसन जार में अंडे भी बहुत स्वादिष्ट और सजावटी लगते हैं और वे सिरका द्वारा काफी लंबे समय तक पकड़ते हैं (दुर्भाग्य से हमारे साथ नहीं, क्योंकि वे हमेशा जल्दी से खाए जाते हैं।
