काजू और परमेसन के साथ सेज पेस्टो
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 10 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
अब ठंढ आने से पहले अभी भी अभी भी ऋषि कीट तैयार करने का आदर्श समय है। सेज पेस्टो का स्वाद सभी प्रकार के पास्ता, गर्म या ठंडे, पास्ता सलाद में या ताजी रोटी के साथ बहुत अच्छा होता है और जब आप इसे पकाने के लिए नीचे आते हैं तो आप सुपर तैयार होते हैं।
सामग्री
- ऋषि पत्तियों के बारे में 80 ग्राम
- काजू के 200 ग्राम
- 50 ग्राम पाइन नट्स
- 120 ग्राम हौसले से कसा हुआ पनीर पनीर
- लहसुन की 3-5 लौंग
- 2 चम्मच शहद या एगेव सिरप
- लगभग 1-2 चम्मच नींबू का रस
- नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च
- जैतून के तेल के बारे में 700 मिलीलीटर
तैयारी
- काजू को कड़ाही में डालें और हल्का सा भूनें, फिर ठंडा होने दें। साथ ही पाइन नट।
- लहसुन के टुकड़ों को छोटे टुकड़ों में काट लें और जब तक ठंडा न हो जाए तब तक जैतून के तेल में भूनें।
- एक ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें, और धीरे-धीरे प्यूरी करें। वैकल्पिक रूप से ब्लेंडर के लिए, एक बड़े लम्बे बीकर में सब कुछ रखें और एक ब्लेंडर के साथ काट लें।
- तेल के साथ समग्र संगतता वांछित के अनुसार भिन्न हो सकती है। शहद, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
मैं आपको अच्छी भूख की कामना करता हूं।