निश्चित रूप से, मांस, मछली और सब्जियों को दौनी के साथ सीज किया जाता है। मेरे टिप का सीज़निंग से भी लेना-देना है, लेकिन मैं सिर्फ मेंहदी की सुइयों का इस्तेमाल नहीं कर रहा हूं। आप ग्रिल या फ्राइंग के...
यदि आपको एक नुस्खा के लिए बहुत सारे अदरक की ज़रूरत है, जैसे कि भारतीय व्यंजन, फलों का केक या विदेशी जाम, तो आप खुद को थकाऊ गोलाबारी और हाथ से रगड़ से बचा सकते हैं। यदि आपके पास अभी भी एक इलेक्ट्रिक...
चूंकि निश्चित उत्पाद मेरे लिए बहुत महंगे हैं, उनमें से ज्यादातर समान हैं और वे ग्लूटामेट आदि को भी छोड़ देते हैं, मैं उन्हें स्वयं स्टॉक में रखना पसंद करता हूं। जैसे कीमा बनाया हुआ मांस या कटा हुआ...
समयतैयारी का समय: 15 मिनट। चेरी के सिरके को आसानी से 300-500 ग्राम चेरी को पकाकर और बाल्समिक सिरके से भरा जा सकता है। (0.7 लीटर की 2 बोतलों के लिए पर्याप्त, इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे कैसे...
नास्टर्टियम विशेष रूप से सर्दियों में एक महत्वपूर्ण विटामिन सी आपूर्तिकर्ता है। मेरे बगीचे में नास्टर्टियम है, इसे वसंत में बाहर देखो और जैसे ही वे फूल मिलते हैं मैं उन्हें काटता हूं, उन्हें काटता...
ऐसे लोग हैं जो मोर्टार इकट्ठा करते हैं। ग्रेनाइट, जापानी चीनी मिट्टी के बरतन के विशाल नमूने हैं। मुझे जैतून की लकड़ी के मोर्टार और मूसल बहुत पसंद हैं। सामान्य तौर पर, कोई यह कह सकता है कि मूसल जितना...
इस काले सिरप खमीर निकालने इंग्लैंड में टोस्ट पर खाया जाता है। मेरा कहना है कि इसे शुद्ध करने के लिए आपको इसके साथ बड़ा होना होगा। एक और चीज छोटी खुराक में एक सब्जी स्टू को मसाला देना है। यह...
नींबू के छिलके को बायोसिट्रॉन, घिसकर मेरे केक में आ जाता है। वर्तमान में बेकिंग चालू नहीं थी। मैंने 2 बायोक्रिट को निचोड़ लिया था, खोल को फेंकना बहुत अच्छा है। मैंने गोरी त्वचा के ठीक पहले तक इसे चीर...
खुद बनायें नमक की सब्जी एक आपूर्ति के लिए: 1 किलो मौसमी मिश्रित सब्जियां, गाजर, लीक, अजवाइन, प्याज, कोहलबी, फूलगोभी, (जंगली) जड़ी-बूटियों, कोई भी जिसे वह पसंद करता है, भोजन या कटा हुआ। 70-80 ग्राम...
तुलसी उगाना या उठाना इतना आसान नहीं है। अब तक, कई अन्य लोगों की तरह, मैं दो सप्ताह से अधिक समय तक तुलसी नहीं रख पाया। दुर्घटना से, मैंने देखा है कि तुलसी ड्रैग कैसे काम करता है: मैं प्लांट को...