नाशपाती मुरब्बा
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 10 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 25 मिनट।
श्री रिबेक वॉन रिबेक हैवेलैंड में, उनके बगीचे में एक नाशपाती का पेड़ खड़ा था, मेरा पड़ोसी के बगीचे में है!
सामग्री
- 1 किलो नाशपाती
- 500 मिली पानी
- 2 वेनिला चीनी
- 2-3 बड़े चम्मच चीनी
- दालचीनी छड़ी या जमीन दालचीनी (या दोनों)
- 2-3 लौंग
तैयारी
- नाशपाती, चौथाई, कोर को छीलकर छोटा काट लें।
- पानी, वेनिला चीनी, चीनी, दालचीनी छड़ी या जमीन दालचीनी (या दोनों) और लौंग को एक साथ उबालें और फिर नाशपाती डालें।
- लगभग 10 मिनट के लिए उबाल। हमेशा नाशपाती के पकने की डिग्री पर निर्भर करता है।
- फिर 4 बड़े चम्मच नींबू का रस डालें।
मेरे पतियों को यह ताजा और मीठा पसंद है, इसलिए यह कॉम्पोट आज वैनिला आइसक्रीम और व्हीप्ड क्रीम के साथ है।
बाकी मैंने स्क्रू कैप के साथ छोटे चश्मे में भर दिया। उल्टा कर दिया, वे हमेशा फिर से उपलब्ध हैं ... बीच में छोटे मीठे cravings, या चावल का हलवा, सूजी का हलवा, आदि के लिए एक साइड डिश के रूप में ...
Ps। चूंकि मैं व्यक्तिगत रूप से बिल्कुल कुछ भी मीठा नहीं हूं, मैं केवल थोड़ा पानी और थोड़ी सफेद शराब के साथ "मेरी रचना" पकाना।
फिर उस पर क्रीम का एक डैश, mmmmh। दुर्भाग्य से, मैं पहले ही तस्वीरें ले चुका था, अब मैं उन्हें यहाँ नहीं रख सकता ... और सब कुछ पहले से ही खाया हुआ है!