ग्रील्ड करने के लिए ओवन सब्जियां
कितना रोमांचक है - मेरा पहला टिप ... अगले दिन के लिए, ग्रील्ड को ओवन सब्जियां।
ओवन सब्जियों के लिए नुस्खा:
जब हम एक बारबेक्यू कर रहे होते हैं तो ये सब्जियां हमेशा हमारे साथ होती हैं। यह आश्चर्यजनक रूप से तेज है, पहले से ही घंटे तैयार किए जा सकते हैं, ग्रिल सब्जियों या आलू के साथ मढ़ा नहीं है और मेरे प्रत्येक मेहमान को रोमांचित किया गया था! सब्जियां पैन से मछली या मांस के साथ अच्छी लगती हैं या सिर्फ सादा शुद्ध! इसके अलावा, मांस या मछली को सब्जियों पर अच्छी तरह से डाला जा सकता है और ओवन में एक साथ पकाया जा सकता है।
आप की जरूरत है:
एक पुलाव पकवान, बेकिंग शीट, रोस्टर या समान
आलू, कच्चे, छिलके, काटने के आकार के टुकड़ों में
लहसुन, मेरे साथ केवल आधा था, आप बाद में आसानी से हटा सकते हैं, अन्यथा कुचल दिया जा सकता है।
गाजर, तोरी, मिर्च, टमाटर, प्याज, सौंफ, मशरूम या जो भी आपको पसंद है, सभी काटने के आकार के टुकड़ों में।
नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी, संभवतः मिर्च स्वाद के लिए, थोड़ा जैतून का तेल के साथ सब कुछ टपकता है। जड़ी बूटी (दौनी, अजवायन के फूल, आदि) हमेशा अच्छे होते हैं!
अब सब कुछ 180 ° C पर ओवन में आ जाता है। (हवा का घूमना) आदर्श रूप से, पहले सब्जियां (आलू, गाजर, आदि) और, थोड़ी देर बाद, नरम सब्जियां जैसे कि ज़ुचिनी, अन्यथा यह थोड़ा भावपूर्ण होगा।
लगभग 30-40 मिनट के बाद सब कुछ तैयार है। जब आलू पक जाते हैं, तो वे तेजी से चलते हैं।
स्वादिष्ट स्वाद और विभिन्न सब्जियों द्वारा अक्सर भिन्न हो सकते हैं।
लेकिन सबसे अच्छा:
अगर कुछ बचा हुआ है, तो मैं इसे अगले दिन गर्म करता हूं, इसे प्यूरी करता हूं और नूडल्स के साथ स्वादिष्ट सब्जी दलिया मिलाता हूं। मेरी बेटी (2 साल की) इस डिश को पसंद करती है, इसलिए उसे पर्याप्त सब्जियां नहीं मिलती हैं। यह इतना अच्छा नहीं लग रहा है, लेकिन यह सब्जियों-मफल्स के माता-पिता के लिए एक पूर्ण सिफारिश है!
