क्रीम पनीर के साथ पास्ता सलाद
हाल ही में मैं पास्ता सलाद बनाना चाहता था, लेकिन घर में कोई मेयो नहीं था। लेकिन अभी भी क्रीम पनीर का आधा पैक - अगर यह संभव था? मैंने www का साक्षात्कार लिया और कई व्यंजनों को पाया। सिद्धांत रूप में, मेयो को क्रीम चीज़ से बदल दिया जाता है, बस इतना ही। और यह बहुत अच्छा लगता है - अब से पास्ता सलाद केवल क्रीम पनीर के साथ बनाया जाता है! लेकिन यहां आप व्यंजनों को देख सकते हैं - लगभग 4 लोगों के लिए: फर्म तक 250-300 ग्राम नूडल्स पकाना। मैं शुद्ध के साथ नूडल पानी के बराबर मसाला और / या हर्बल नमक देता हूं, जो पास्ता को एक अच्छा मूल स्वाद देता है। आगे की सामग्री के रूप में मेरे साथ हैं: * लगभग। 50 ग्राम पनीर (उदाहरण के लिए इम्पेनलर, स्ट्रिप्स या क्यूब्स में) * 1 केएल। मटर और गाजर कर सकते हैं (बाद में थोड़ा सा काट लें) * 1/2 लाल मिर्च जार से, कटा हुआ * आधा मकई का डिब्बा जिसे दूर जाना था * 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ (जिसे पास्ता सलाद में प्याज पसंद नहीं है, बस बाहर छोड़ दें) * एक मसालेदार या 2-3 हल्के गर्म मिर्च, मेरे लिए पास्ता सलाद में कटा हुआ पनीर बस जोड़ता है। मुझे वास्तव में प्याज पसंद है। चूंकि हमारे लिए ऐसा करने के लिए बारबेक्यू है, न कि शुद्ध के साथ अतिरिक्त सॉसेज। मुझे लगता है कि यह महत्वपूर्ण है कि वह बहुत रंगीन है, इसलिए हमेशा कम से कम कुछ हरे और शुद्ध के साथ कुछ लाल। जब मौसम, ज़ाहिर है, बल्कि ताजा है। थोड़ी देर के लिए ताजी सब्जियों को ब्लांच करें। क्रीम पनीर (अच्छा 150 ग्राम) एक अच्छा श्वूब्स कॉकटेल सॉस (लगभग 1-2 चम्मच) है, जो इसे पसंद करते हैं तेज मिर्च मिर्च सॉस या समान भी हो सकता है। आप इसे दे दो नमक, काली मिर्च, करी स्वाद के साथ यदि आवश्यक हो, तो सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। जिसके पास अजमोद और / या chives है: विशुद्ध रूप से इसके साथ! मेरे पास इसकी सटीक रेसिपी की जानकारी नहीं है और मैं इसे एक मोटे दिशानिर्देश के रूप में जानना चाहूंगा। अंगूठे का नियम: सब कुछ शुद्ध है, जो रंगीन है, अच्छा स्वाद लेता है और दूर जाना पड़ता है।
