भेड़ के पनीर और लाल प्याज के साथ तरबूज का सलाद
गर्म से गर्म दिनों के लिए बिल्कुल स्वादिष्ट सलाद। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सामग्री का कोई विकल्प नहीं है। बेशक, सामग्री में परिवर्तन भी स्वाद को बदलते हैं।
आपको सलाद की आवश्यकता है:
- 1/2 तरबूज (लाल गूदे वाला एक)
- १/२ - १ फेटा (गाय का दूध नहीं, बल्कि भेड़ और / या बकरी का पनीर)
- 1/2 लाल प्याज (जो अन्य सभी प्याज की तुलना में अधिक सुगंधित और दूधिया होता है)
- मिल से काली मिर्च
- जैतून का तेल
तरबूज और पासा छीलें। कोर निकालें। फेटा को कसकर दबाएं, लाल प्याज को पतली स्ट्रिप्स या छल्ले में काट लें। एक कटोरे में सब कुछ रखो, मोटे जमीन काली मिर्च और जैतून का तेल जोड़ें।
सब कुछ मिलाएं, लेकिन हलचल न करें, लेकिन अंदर मोड़ो।
सलाद मिनट के साथ कटोरा। 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में आराम करें।
फिर "बोन एपेटिट"!
