सब्जियां, सलाद और सूप

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भूमध्यसागरीय सब्जियां, स्टॉक में भी
जनवरी 2021

भूमध्यसागरीय सब्जियां, स्टॉक में भी

सामग्री: प्याज, मिर्च, तोरी, डिब्बाबंद टमाटर, लहसुन, प्रोवेनकल जड़ी बूटियों, नमक, काली मिर्च, नारियल मिर्च। ताजी सामग्री को साफ करें और काट लें (मिर्च और तोरी अभी भी अपेक्षाकृत सस्ती हैं), प्याज को...

इतालवी सब्जियां - Cima di rapa / डंठल गोभी
जनवरी 2021

इतालवी सब्जियां - Cima di rapa / डंठल गोभी

समयतैयारी का समय: 10 मिनट। खाना पकाने या पकाना का समय: 5 मिनट। कुल तैयारी का समय: 15 मिनट। Cima di rapa या डंठल गोभी एक प्रकार का इतालवी ब्रोकोली है और स्वाद में बहुत स्वादिष्ट, असामान्य रूप से...

इतालवी मिनिस्टरन
जनवरी 2021

इतालवी मिनिस्टरन

समयतैयारी का समय: 30 मि। खाना पकाने या बेकिंग का समय: 30 मिनट। कुल तैयारी का समय: 1 घंटा। मेरे पास अभी भी एक स्वादिष्ट सूप नुस्खा है, इस बार इटली से। इस बार मेरे प्रिय इतालवी पड़ोसी से नहीं, लेकिन...