अपने आप को क्वार्क बनाओ
तैयार करने में बहुत आसान: धीरे-धीरे 2 लीटर पूरे दूध को 30 डिग्री तक गर्म करें। इस बीच आप एक साफ रसोई तौलिया के साथ एक छलनी बिछा सकते हैं और 1 नींबू निचोड़ सकते हैं।
जैसे ही दूध बढ़ जाता है, नींबू के रस के 5 बड़े चम्मच में हलचल करें और दूध को गर्मी से हटा दें और कम से कम 4 घंटे के लिए गर्म स्थान पर रखें।
फिर रसोई के तौलिया के माध्यम से पॉट सामग्री डालें और ठंडे पानी को चलाएं। फिर द्रव्यमान को जोर से निचोड़ा जाता है और बाहर निकाला जाता है। जितना अधिक पानी वह खोता है, उतनी अधिक उसे मिलती है।
मजा आ गया इसे आज़मा कर।