लहसुन क्रीम सूप
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 25 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 40 मिनट।
उन लोगों के लिए जो पिशाच से डरते हैं या सिर्फ लहसुन की तरह, यह लहसुन क्रीम सूप स्वाद बहुत अच्छा होता है और इसके लिए ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ती।
सामग्री
- 1 बड़े प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें
- लहसुन की 10 लौंग को छोटे टुकड़ों में काट लें
- 750 मिलीलीटर वनस्पति सूप (सूप क्यूब्स ठीक हैं)
- 2 बड़े चम्मच मक्खन या तेल
- 2 बड़े चम्मच आटा
- 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ चिव्स
- 1 कप (250 मिली) मीठी मलाई
- स्वाद के लिए नमक, सफेद मिर्च
- ? ओल्ड? ब्रेड या पेस्ट्री को छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है और थोड़ा वसा में तला जाता है - एक डालने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है
तैयारी
- प्याज में हल्का ब्राउन और वसा में लहसुन।
- आटे में हिलाओ और हल्के से भूनें।
- सूप और क्रीम जोड़ें, फोड़ा करने के लिए ले आओ।
- ब्लेंडर के साथ प्यूरी और संक्षेप में पकाएं जब तक कि सूप थोड़ा मलाईदार न हो।
- अब नमक और सफेद मिर्च के साथ सीजन।
- संक्षेप में हिलाओ और भुना हुआ पेस्ट्री क्यूब्स के साथ सेवा करें।
अपने भोजन का आनंद लें!