स्वर्गीय क्रीम केक
यह केक बहुत बढ़िया है, अगर आपको बहुत सारे आगंतुक मिलते हैं, क्योंकि यह 2 दिन पहले शानदार तरीके से तैयार किया जा सकता है और फ्रिज में 3-4 दिनों के बाद भी रहता है, अगर यह पहले नहीं खाया जाता है, तो हँसें। यह सुपर फ्रीजिंग भी है और पिघलने के बाद ताजा जैसा स्वाद।
सामग्री
- आटे का 450 ग्राम
- 4 अंडे की जर्दी
- 250 ग्राम मक्खन
- 250 ग्राम चीनी
- वेनिला चीनी का 1 पैकेट
- बेकिंग सोडा का 1 पैकेट
तैयारी
सब कुछ एक साथ ज्ञात करें और फिर चार भागों में विभाजित करें। चर्मपत्र कागज के साथ 26 वें स्प्रिंगफॉर्म पैन को बाहर रखें और एक चौथाई आटा जोड़ें और बाहर रोल करें।
1 अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें और आटे पर फैलाएं। 25 ग्राम चीनी और 25 ग्राम कटा हुआ बादाम छिड़कें। 12 मिनट के लिए 200 डिग्री पर सेंकना। एक ही सिद्धांत का उपयोग करके तीन और मंजिलों का निर्माण करें।
750 ग्राम खट्टा क्रीम, तीन मंजिलों पर समान रूप से फैला और एक दूसरे के ऊपर जगह। चौथे तल के साथ कवर करें और 2 दिनों के लिए केक को एल्यूमीनियम पन्नी में आराम दें। सेवा करने से पहले पाउडर चीनी के साथ धूल। अतिथि टिप्पणी: स्वर्ग अच्छा है!
