सेब का प्याला डूबो
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 1 घंटा 15 मिनट
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 45 मिनट।
अब जब सेब पके हुए हैं, तो एक सेब का पाइन कहा जाता है। इसके लिए मैं उपयोग करता हूं:
सामग्री
- 300 ग्राम मक्खन
- 300 ग्राम चीनी
- 5 बड़े अंडे
- 1 सीएल रम (या रम स्वाद की 1 शीशी)
- 200 ग्राम आटा
- 150/175 ग्राम गेहूं स्टार्च
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- लगभग 800 से 1200 ग्राम सेब, आकार के आधार पर, इन्हें छील कर रखा जाता है, छोटे टुकड़ों में काट लिया जाता है
तैयारी
काम के चरण: मक्खन, चीनी का झाग, अंडे और रम जोड़ें और हलचल करें, फिर आटा, गेहूं स्टार्च और बेकिंग पाउडर मिलाएं और हिलाएं। सभी ऑपरेशन मिक्सर के साथ किए जा सकते हैं। फिर एक लकड़ी के चम्मच में सेब जोड़ें और अच्छी तरह से बढ़ी हुई आटा-धूल पकवान में डालें। मैं एक सपाट आकार, (तथाकथित स्प्रिंगफॉर्म) पसंद करता हूं और जो पसंद करता है, योजनाबद्ध बादाम के बारे में 75 ग्राम (1 बैग) जमीन पर छिड़कता है।
ओवन में सेंकना 200 डिग्री पर प्रीहीट करें और फिर लगभग 180 डिग्री पर वापस शीर्ष पर 75 मिनट के लिए सेट करें। (गर्म हवा में 10 डिग्री कम)। सेंकने के बाद, इसे एक (संकीर्ण) तार की रैक और पाउडर चीनी के साथ धूल पर ठंडा होने दें।
