ग्रिल या ओवन के लिए मछली - हमेशा तैयार!
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 45 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा।
मेरा पति खुदरा उद्योग में काम करता है और सप्ताहांत पर वह कभी-कभी बड़ी मात्रा में मछली लाता है जो सोमवार को ग्राहकों के लिए पर्याप्त नहीं होता। हम इसे हमेशा के लिए फ्रीज कर देते थे। नतीजतन, आपको पहले इसे पिघलना था, लेकिन निश्चित रूप से यह स्वाद और द्रव खो गया।
अब हम ग्रिल या हनीकॉम्ब एल्यूमीनियम पन्नी की एक बड़ी पट्टी लेते हैं (पहले से ही ठोस गुणवत्ता होनी चाहिए, अन्यथा आपको डबल एल्यूमीनियम पन्नी लेनी होगी) उन्हें अच्छे जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ बूंदा बांदी और मछली का मांस (मज़ेदार शब्द) - क्या यह मछली या मांस है? ) उस पर।
अब आप अपने स्वाद की कलियों को जंगली होने दे सकते हैं, क्योंकि अब मैं सिर्फ कल्पना करता हूं कि मैं मछली को मसाले में कैसे डालूंगा अगर इसे पैन में या ग्रिल पर तैयार किया जाएगा।
सामग्री
भिन्न 1
नमक, काली मिर्च, ताजा अजवायन के फूल, नींबू उत्तेजकता या रस, नोबी, थोड़ा मक्खन
भिन्न २
नमक, काली मिर्च, कटा हुआ प्याज, एक छोटा / बड़ा शॉट (पेंग!) सफेद शराब और 2 चम्मच खट्टा क्रीम के साथ टॉपिंग
भिन्न 3
नमक, काली मिर्च, नींबू का रस, ताजा तुलसी, टमाटर की पतली ताजा स्लाइस और उस पर जैतून का तेल
वेरिएंट 4
नमक, काली मिर्च, नारियल का दूध करी पेस्ट के साथ मिलाएं, मछली के साथ छिड़कें, कुछ क्रीम या खट्टा क्रीम जोड़ें, और आप कर रहे हैं।
तैयारी
- अब पूरी चीज को एल्युमिनियम फॉयल में तोड़ दिया जाता है। सभी तरफ अच्छी तरह से बंद करें और ऊपर की तरफ झुकें ताकि कोई भी तरल बच न सके।
- अब आपके पास विकल्प है - ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 25-30 मिनट के लिए या ग्रिल पर - ओवन में उसी समय, मोटाई पर निर्भर करता है कि शायद थोड़ी देर, क्योंकि गर्मी केवल नीचे से है।
- आप इसे भी फ्रीज कर सकते हैं। अग्रिम में एक उपयुक्त कलम के साथ लिखें कि इसमें क्या है।
- यदि आप काम से पूरी तरह से थक चुके हैं, तो आप ओवन (250 डिग्री सेल्सियस / 45 मिनट) को चालू कर सकते हैं, और जब आप एक त्वरित सलाद बनाते हैं और एक शॉवर का समय होता है, तो आपकी स्वादिष्ट मछली ओवन में पन्नी में अद्भुत रूप से गल जाती है मसालों और सुगंधित और बस मोमबत्ती की रोशनी और शराब से आपके द्वारा प्लास्टर होने का इंतजार कर रहा है।
- हो सकता है कि आप अनायास भी बारबेक्यू करना चाहते हैं और घर में कुछ भी महान नहीं है - फिर छाती में एक नज़र डालें और स्लाइड में स्वस्थ, स्वादिष्ट मछली का इलाज करें। बस ग्रिल ऊपर और सबसे अच्छा पोषण ज्ञान का आनंद लें।
वैसे, मेहमान हमेशा फ़ेई ग्रास को लेकर उत्साहित रहते हैं और घर में कोई फ्राईड नहीं होता है।
अगर मैं कुछ भूल गया, तो बस मुझसे पूछें।
