संगरिया - मूल
यहाँ हमारे पसंदीदा sangria नुस्खा है:
3-4l रेड वाइन, अर्ध-सूखी, लगभग 2-3 € / बोतल
1/2 एल संतरे का रस, थोड़ा नींबू का रस
स्लाइस में 2 अनुपचारित संतरे / नींबू
एक बाल्टी या कांच के कटोरे में सब कुछ डालें, चीनी / दालचीनी मिश्रण (कम से कम 5 बड़े चम्मच) या चीनी + 2 दालचीनी के साथ सीजन करें और रात भर छोड़ दें। आइस क्यूब्स के कम से कम 1 बैग के साथ परोसें, अधिक, और लंबे तिनके।
स्वाद के लिए और घर बार सफेद रम या नारंगी लिकर का एक सा आपूर्ति (उदाहरण के लिए, Cointreau, बहुत स्वादिष्ट!) जोड़े जाते हैं, यहां तक कि कुछ सेब के टुकड़े या सेब के रस का एक घूंट भी चोट नहीं पहुंचा सकता है।
टिप: गर्म दिनों में, यह सार्थक हो सकता है, तुरंत संतरे का रस जोड़ने के बजाय, पूरे पैक (1 एल) को फ्रीज करें और परोसने से लगभग एक घंटे पहले विशाल आइस क्यूब डालें। संगरिया के अवशेष जमे हुए हो सकते हैं और अगले मिश्रण के लिए बर्फ के क्यूब्स के रूप में काम कर सकते हैं (यहां तक कि संगरिया काफी अच्छा है, अगर अलक पहले से ही आंशिक रूप से चला गया है)।
