संपर्क ग्रिल में डोरेड तेजी से जाता है और स्वादिष्ट होता है
यहाँ मैं आपको एक सरल और स्वादिष्ट डोरडेन रेसिपी बताना चाहता हूँ:
एक व्यक्ति के लिए सामग्री:
1 डोरडे
नमक
काली मिर्च
अजवायन के फूल
1 लहसुन लौंग दबाया (अगर वांछित)
लगभग 1 बड़ा चम्मच तेल, अच्छी तरह मिलाएं
1 छोटा प्याज कटा हुआ
कटा हुआ मिर्च
ग्रिलालुफ़ोलि (यदि आवश्यक हो, सामान्य, यदि कोई मौजूद नहीं है)
समुद्री ब्रेस लें और इसे तेल मसाले के साथ अंदर और बाहर सीज करें। प्याज और मिर्च एल्यूमीनियम पन्नी के ऊपर आते हैं और शीर्ष पर ब्रीम। एल्यूमीनियम पन्नी को अच्छी तरह से पैक करें और संपर्क ग्रिल में लगभग 10 मिनट तक ग्रिल करें। यह एल्यूमीनियम पन्नी में तेल एकत्र करता है, अगर आप इसे ब्रेड डंक के साथ स्वाद लेते हैं तो बढ़िया है।
स्वाद के लिए आप अन्य मसालों और सब्जियों का भी उपयोग कर सकते हैं। यह आप पर निर्भर है। और एक अच्छा दुष्प्रभाव, यह बाद में गंध नहीं करता है।
