चॉकलेट सितारे - क्रिसमस की मिठाई (बिना पकाए)
यदि आप बच्चे के आकार में कुकी कटर लेते हैं, तो आपको लगभग 60 टुकड़े मिलते हैं।
- 150 ग्राम डार्क चॉकलेट
- 300 ग्राम बारीक पिसे हुए हेज़लनट्स, अन्य नट्स या बादाम के साथ भी जाते हैं
- 150 ग्राम पाउडर चीनी
- किर्श के 8 बड़े चम्मच
चॉकलेट (जायफल या परमेसन ग्रैटर के साथ) को बारीक काट लें और अन्य सामग्री के साथ गूंध लें। यदि द्रव्यमान बहुत ज्यादा न हो तो थोड़ा पानी डालें।
क्लिंग फिल्म या बेकिंग पेपर (लगभग 5 मिमी मोटी) के बीच रोल आउट करें और स्टार्लेट काटें। कटा हुआ नट (विशेष रूप से अच्छा पिस्ता) के साथ तारों की सतह को सजाने और एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में सूखने के लिए तारों को छोड़ दें। स्वादिष्ट!