खराब आलू का सलाद
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
बाकी की अवधि: 1 घंटा
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
जो स्वस्थ और विविध खाना चाहता है, उसे एक बार इस सलाद को आज़माना चाहिए। मेरा संदेह पहले काटने के बाद गायब हो गया था क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट था।
आप विभिन्न सामग्रियों के साथ प्रयोग कर सकते हैं, विभिन्न सब्जियां जोड़ सकते हैं या सॉसेज को छोड़ सकते हैं, फिर यह शाकाहारी है।
सामग्री
- 2 - 3 मध्यम कोहलबी
- 3 अंडे
- 100 ग्राम पोल्ट्री सॉसेज
- कुछ gherkins
- 1 प्याज
- नमक और काली मिर्च
- थोड़ा सा ककड़ी का पानी
- दही
- ताजा जड़ी बूटी
तैयारी
- कोलाहल को छोटे क्यूब्स में काटें और नरम होने तक पकाएं।
- अंडे उबालें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
- ककड़ी और सॉसेज को कम करें।
- पकी हुई कोहलबी को छान लें और बची हुई सामग्री मिलाएं।
- यदि आप चाहें, तो अब आप स्वाद के लिए कुछ दही, मेयो या ड्रेसिंग जोड़ सकते हैं। मैं आमतौर पर 200 ग्राम प्राकृतिक दही लेती हूं।
- काली मिर्च और नमक के साथ सीजन, कुछ ककड़ी पानी जोड़ें और इसे गुजरने दें।
- सेवा करने से पहले ताजा जड़ी बूटियों का छिड़काव करें।
तैयार दिन के हर समय के लिए एक स्वस्थ सलाद है।
