चेरी जेली नुस्खा
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 50 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा।
सामग्री
- 6 बासी ब्रेड रोल या 250 ग्राम बासी रोटी
- 3 / 8l दूध
- 125 ग्राम मक्खन या मार्जरीन
- 125 ग्राम चीनी
- 5 अंडे की जर्दी
- नमक की एक चुटकी के साथ 5 अंडे का सफेद मारो
- 1 एमएसपी दालचीनी
- 1 एमएसपी इलायची
- 1 MSP ऐनीज़
- 1 एमएसपी कार्नेशन
- (दालचीनी, सौंफ, इलायची भी ज्यादा कर सकते हैं, लौंग को ध्यान से देखें)
- 100 ग्राम कटा हुआ बादाम
- 750 ग्राम खट्टा चेरी, ताजा या कांच से
तैयारी
रोल्स या ब्रेड को पतले स्लाइस या क्यूब्स में काटें और जितना हो सके, हल्के गर्म दूध में डालें और इसे उबलने दें।
इस बीच, मक्खन, चीनी, अंडे की जर्दी और मसाले को भूनें। लथपथ रोल, बादाम और चेरी जोड़ें और फिर से थोड़ा सा गूंधें, फिर आप रोल को छांट सकते हैं, जो अभी भी कठिन हैं)। अंडे की सफेदी में धीरे-धीरे मोड़ो और टुकड़ों के साथ हल्के ढंग से घी वाले पुलाव पकवान में रखें।
लगभग 50-60 मिनट के लिए 140 ° C पर हवा को प्रसारित करें।
क्रीम के साथ या बिना गर्म या ठंडा, बस स्वादिष्ट और एक महान रेमनोकेन्चर।