स्वाबियन स्पासेट्ज़ेल - इसे स्वयं करें
समय
तैयारी का समय: 5 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
स्वादिष्ट घर के बने स्वाबिन स्पास्त्ज़ल के लिए आपको निम्नलिखित की आवश्यकता है:
सामग्री
- 500 ग्राम आटा
- 4 अंडे
- 250 मिली पानी
- 2 चम्मच नमक
तैयारी
- एक बड़े बाउल में सभी सामग्री डालें
- एक आटा हुक या खाद्य प्रोसेसर के साथ अच्छी तरह से गूंध
- जब सब कुछ अच्छी तरह से गूंध हो जाए, तो एक बर्तन में पानी उबाल लें
- एक बार जब यह पक जाए, तो नमक डालें
- Spaetzle प्रेस में भागों में आटा जोड़ें और हल्के उबलते पानी में Spaetzle दबाएं
- जैसे ही Spaetzle पानी में तैरता है, वे तैयार हो जाते हैं!
- अपने भोजन का आनंद लें!