मेले में जैसा कि चंपिग्नन पान
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
ठीक है, Pilutzutzen के बारे में एफएम पर, मैं एक अच्छी टिप पर वापस आ गया हूं, चबाने के लिए अगले सप्ताह क्या है। न मूल अबरकास मशरूम पैन।
यह फिर से मुश्किल नहीं है, अब्बा महान स्वाद लेते हैं।
तो, सबसे पहले, बेकन को छोटे छोटे क्यूब्स में चलाएं। छिद्रित बेकन, और बहुत छोटा नहीं है। बस, जलती हुई चीजें। जब तक कि अधिकांश वसा बाहर खा रहा है। और अब हम कुछ अच्छा करना चाहते हैं: पैन से वसा के साथ, कम से कम सबसे अधिक। मुख्य बात, हमारे पास स्वाद है। बस प्याज आ गया! छल्ले, टुकड़े, यह कोई फर्क नहीं पड़ता, बस इसके लिए पर्याप्त है। जब प्याज सुनहरा हो जाए, तो एक छोटा, बारीक कटा हुआ लहसुन लौंग डालें। और अब? ज़रूर, साफ और कटा हुआ मशरूम। मशरूम अच्छे हैं, जो आपको नस्ल के कोने के आसपास हर दुकान में मिलते हैं। हालांकि, और भी बेहतर एकत्र किया जाता है: पोर्चिनी मशरूम, चेस्टनट, सन्टी मशरूम, चेंटरेल, सैंडरोटलिंग, छत्र या एडेलरिज़कर।
क्या आप नहीं जानते? अच्छा खाओ, फिर मेरे लिए ज्यादा रहो ..... hähähäääää या आप एक निर्देशित मशरूम वृद्धि पर जाते हैं, जैसा कि आप हमारे जंगलों के मशरूम को जानते हैं।
तो, नु अब्बा फिर से नुस्खा। क्या मैं कुछ भूल गया? ज़रूर, मसाला। नमक आमतौर पर शीर्ष पर नहीं होता है, हमारे बेकन में पर्याप्त खाएं। लेकिन मिल से ताजा बिसी मिर्च, बारी चाहिए। और फिर 20 मिनट के लिए भूनें। खुला, अक्सर सरगर्मी।
फिर - प्लेट पर - उस पर थोड़ा ताजा, कटा हुआ अजमोद और फिर मशरूम पैन फर्टिच खाएं। ब्रेड उनमें से एक है, अधिमानतः डबल बेक्ड, ताजा फार्महाउस ब्रेड। और एन शोपेन ने ताज़ी बीयर का दोहन किया।
... और इसका अर्थ है "जर्मनी में भगवान की तरह फ़ीड" ...
