चाई - केवल "वयस्कों" के लिए
समय
तैयारी का समय: 45 मिनट।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 4 घंटे
बाकी की अवधि: 20 घंटे
कुल तैयारी का समय: 24 घंटे 45 मिनट
केवल वयस्कों के लिए एक चाय ?: यह पुराने-स्कूल के दिनों का एक पुराने जमाने का नुस्खा है, जब सब कुछ बेहतर नहीं था, लेकिन स्मृति में सुंदर था ... मुस्कराहट।
हम हमेशा चाई करते हैं जब शीतकालीन सवार या सवार दोस्तों का एक समूह एक बैठक के लिए एक साथ आता है।
मौसम बहुत अच्छा था, यह बर्फ था और -3 डिग्री सेल्सियस था, इसलिए आदर्श सुचेई मौसम!
जब एक लकड़ी की आग पर गर्म रखा जाता है तो चाय का स्वाद सबसे अच्छा होता है, इसके लिए लगभग 20 लीटर सामग्री के बड़े हैंडल, एक ट्राइपॉड या कुछ समान और निश्चित रूप से एक चिमनी की आवश्यकता होती है।
चटनी के स्वाद में आग के धुएं का स्वाद लेने के लिए केतली बनाई जाती है? एस, तभी यह असली चाय है।
हालांकि, बुनियादी तैयारी के लिए चाई को एक दिन का लीड समय भी चाहिए, इसलिए दृष्टिकोण।
सामग्री
पहले दिन के लिए:
- स्वाद के लिए 20 टीबैग्स ब्लैक टी किस्म
- 5 एल रेड वाइन सूखी
- 500 ग्राम किशमिश
- सूखे खुबानी के 500 ग्राम
- सूखे प्लम के 500 ग्राम
- 150 ग्राम ब्राउन शुगर
अगले दिन पूरा होने के लिए:
- 6 एल रेड वाइन सूखी
- 1 एल रम 54%
- 250 ग्राम हेज़लनट्स ग्राउंड
- 250 ग्राम बादाम जमीन
- 25 बैग मुल्तानी शराब का मसाला
- 250 ग्राम ब्राउन शुगर
- खाद्य त्वचा के साथ 3 संतरे
- खाद्य शैल के साथ 1 नींबू
तैयारी
एक दिन पहले दृष्टिकोण:
- अपने सुरक्षात्मक आवरण से चाय की थैलियों को निकालें और एक हैंगर पर 10 टुकड़े पैक करें और अन्य 10 चाय की थैलियों के साथ एक ही संभालें।
- टीबैग्स को ट्रॉवेल के ऊपर लटकाएं और 4 लीटर उबलते पानी में डालें, चाय बहुत मजबूत होनी चाहिए, इसलिए इसे 10 मिनट तक चलने दें, फिर वह हमारे चाय के लिए सही ताकत है।
- लगभग 100 ग्राम ब्राउन शुगर को हिलाएं और टी बैग को हटा दें और चाय को ठंडा होने दें।
- सूखे फल को ठंडा करके किचन पेपर से रगड़ें। केतली में फल जोड़ें और बोतल की मात्रा के आधार पर लगभग 5 लीटर रेड वाइन बनाएं।
- केतली को क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें, इसे कवर करें, और अगले दिन तक इसे चलने दें।
अगले दिन पूरा करें:
