पम्परनिकल parfait
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
यह पम्परनिकेल पैराफिट एक बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है, जो बुफे में मिठाई के कोने में अच्छी तरह से फिट बैठता है।
सामग्री
8 लोगों के लिए
- 150 ग्राम पम्परनिकेल
- डार्क चॉकलेट का 1 बार
- 4 अंडे
- 60 ग्राम चीनी
- 1 कप क्रीम
तैयारी
- पम्परनिकेल और चॉकलेट को बहुत बारीक रगड़ें।
- मलाईदार तक योलक्स और 40 ग्राम चीनी मारो।
- कड़ी होने तक क्रीम को मारो और इसे नीचे रखो।
- अंडे की सफेदी को अंडे की सफेदी के साथ 20 ग्राम शक्कर और खांड के साथ मिलाएं।
- एक कंटेनर में द्रव्यमान डालें और कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रीज करें।
- लगभग रेफ्रिजरेटर से सेवा करने से पहले आधे घंटे का समय लें और रेफ्रिजरेटर में डालें।
- मैं गर्म रास्पबेरी सॉस भी परोसता हूं: रसभरी (कांच) को उबालें और ठंडे पानी में कुछ पुदीने का पाउडर मिलाकर उबालें।
अपने भोजन का आनंद लें!
मैंने 20 साल पहले एक पत्रिका से यह नुस्खा निकाला।