सूजी का सूप जलाया
समय
कुल तैयारी का समय: 15 मिनट।
अगर यह कुछ ऐसा है जो सस्ता और तेज और स्वादिष्ट होना चाहिए।
सामग्री
- नकली मक्खन के 2 बड़े चम्मच (या मक्खन)
- 6 बड़े चम्मच दारुम गेहूं सूजी
- 1 एल पानी
- नमक (विवेक पर)
- प्रत्येक आधा लीटर पानी के लिए 2 सूप क्यूब्स (तैयार उत्पाद)
- कुछ कसा हुआ जायफल
तैयारी
- एक सॉस पैन में नकली मक्खन / मक्खन पिघलाएं।
- बर्तन में सूजी छिड़कें।
- सरगर्मी करते समय, सूजी को गर्म वसा में तब तक हिलाएं जब तक कि यह सुखद रूप से सूंघ न जाए और बहुत हल्के भूरे से भूरे रंग में बदल जाए। आप यह भी कह सकते हैं कि आप सूजी भूनते हैं।
- अब पॉट को हॉब से हटा दें और पानी के साथ विघटित करें।
- नमक और सूप क्यूब्स जोड़ें।
- लगभग 5 मिनट के लिए धीरे से उबाल लें और उबाल लें।
- यदि सूप अभी भी पतला है, तो शायद कुछ सूजी डालें और फिर से उबालें। यदि यह पहले से ही गाढ़ा है, तो कुछ और पानी और नमक डालें।
- जायफल के साथ सीजन (जिसके पेट पर है, जायफल का उपयोग न करें)।
- आप अपने स्वाद और / या चिव्स में एक व्हिस्कड अंडे भी जोड़ सकते हैं।
- इस सूप को तुरंत परोसें, क्योंकि सूजी अभी भी ज़्यादा गरम है और फिर सूप एक फल बन जाता है।
