मीठी रोटी का सूप
बेहतर है कि आप पुरानी ब्राउन ब्रेड का निपटान नहीं कर सकते; ;-)
सामग्री:
लगभग 1 लीटर छाछ
लगभग 250 से 500 ग्राम काली रोटी, पहले से ही सूखी ...
व्हीप्ड क्रीम और वेनिला चीनी का एक पैकेट
आज के बाद से आप शायद ही किसी भी "असली" ब्राउन ब्रेड को प्राप्त कर सकते हैं, जैसा कि 80 के दशक में सामान्य था, आपको एक ऐसा चुनना चाहिए जिसमें यथासंभव पूर्ण अनाज हो (जब तक आप उस पर खड़े नहीं होते)।
फिर मैंने एक मिश्रण कटोरे में वांछित मात्रा में लगभग आधा लीटर छाछ डाल दिया, और एक इलेक्ट्रिक ब्लेंडर के साथ द्रव्यमान का काम किया जब तक कि सभी अनाज इतिहास नहीं होते। अब छाछ के बाकी हिस्सों को जोड़ा जाता है। स्वाद के लिए चीनी के साथ सब कुछ मीठा होता है। आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि सूप अभी भी "मलाईदार" है, क्योंकि रोटी अभी भी बढ़ रही है। हम एक सूप चाहते हैं और कोई हलवा नहीं ...
कुछ मिनट के लिए कुक, और आप कर रहे हैं!
यह सूप प्लेट में निश्चित रूप से परोसा जाता है, जिसके शीर्ष पर 3 बड़े चम्मच कड़ा और ठंडा व्हीप्ड क्रीम होता है ...
मिश्रण मत करो! ;-)