एप्पल दालचीनी केक
(यह केक वास्तव में सरल और अच्छा है)
सामग्री:
आटा के 10 बड़े चम्मच
5 बड़े चम्मच चीनी
10 बड़े चम्मच तेल
5 अंडे
बेकिंग सोडा का 1 पैकेट
4 सेब, दालचीनी
तैयारी:
सेब छीलें, कोर आवरण को हटा दें और छोटे क्यूब्स में काट लें। छोटी दाल वाले सेब के ऊपर थोड़ी दालचीनी, चीनी और थोड़ा सा नींबू का रस डालें और हिलाएं। ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें।
आटा, बेकिंग पाउडर, चीनी, अंडे और तेल को एक चिकनी आटा में जोड़ें और एक चिकनाई बेकिंग पैन में रखें।
उन पर सूखे सेब को फैलाएं और लगभग 40 मिनट के लिए ओवन में रखें।
ठंडा करें और, यदि आवश्यक हो, तो इसके ऊपर पाउडर चीनी जोड़ें।
वैसे:
मैंने यह आटा आज दो बार बनाया है, एक बार एक स्प्रिंगफॉर्म पैन में और दूसरी बार एक बॉक्स बेकिंग पैन में दो के लिए। दोनों ने साथ-साथ सेंक किया।