सेब के चिप्स और सेब के छल्ले खुद बनाएं - सेब का उपयोग करें
कभी-कभी सेब को छोड़ दिया जाता है लेकिन फेंकने के लिए बहुत अच्छा है। यहां तक कि अगर वे थोड़ा सिकुड़ गए हैं, तो आप अभी भी उनके साथ कुछ कर सकते हैं और लगभग पूरी तरह से उन्हें रीसायकल कर सकते हैं।
गर्म पानी में फिर से सिकुड़ा हुआ नमूना चिकना हो जाता है। चिकनी सेब को उदारता से छील दिया जाता है, खराब स्पॉट हटा दिए जाते हैं।
यह यहां तक है कि शेल पर सेब भी टिके हुए हैं, क्योंकि इसे बाद में चाय बनाया जाएगा। केवल एक चीज जो फेंक दी जाती है वह है कोर हाउस, डंठल और खिलना।
पूरे, गोल छिलके वाला सेब कटा हुआ है। यदि आप नरम छल्ले चाहते हैं, 1 सेमी मोटी, चिप्स के लिए थोड़ा पतला। सेब के छल्ले एक बेकिंग शीट पर आते हैं, बेस बेकिंग पेपर के रूप में। कटोरे या तो दूसरी बेकिंग ट्रे पर या ग्रिड पर होते हैं, जिस पर बेकिंग पेपर भी होता है।
दोनों चादरें ओवन में आती हैं, भले ही आपके पास कोई संवहन ओवन न हो। फिर ओवन को 50 डिग्री टॉप / बॉटम हीट पर स्विच किया जाता है।
नमी से छुटकारा पाने के लिए, लकड़ी के खाना पकाने के चम्मच का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जो आवश्यक वेंटिलेशन के लिए दरवाजे में अंतराल सुनिश्चित करता है।
उनमें स्लाइस छोड़ दें जब तक कि वे सूखा महसूस न करें। जब तक वे स्पष्ट रूप से श्रव्य चबूतरे बनाते हैं तब तक गोले बने रहते हैं। फिर वे बहुत लंबे समय तक एक स्क्रू जार में रहते हैं। चाय बनाने के लिए, बस एक बड़े कप में मुट्ठी भर पानी डालें और उसमें उबलता पानी डालें। इसे ढक्कन के साथ कवर करें और आवश्यकतानुसार मीठा करें।
नरम छल्ले इतने लंबे समय तक नहीं रहते हैं, चिप्स बहुत लंबे समय तक चलने के माध्यम से सूख जाते हैं। यदि वे समय के साथ नरम हो जाते हैं, तो उन्हें दरवाजे के साथ 50 डिग्री पर ओवन में डाल दें, जिसमें दरवाजा बिल्कुल बंद न हो। चिप्स को भी एयरटाइट पैक किया जाना चाहिए। संयोग से, आप ताजे सेब के छिलके के साथ चाय भी बना सकते हैं।
