सेब का आटा चेस्टनट आटा और अंडे का सफेद पाउडर के साथ
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
खाना पकाने या पकाना का समय: 50 मिनट।
बाकी अवधि: 10 मि।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 30 मिनट।
एक कार्यक्रम में, मैंने प्रोटीन केक का एक टुकड़ा आज़माया और तुरंत पाउडर खरीद लिया। पहले से ही प्रोटीन ब्रेड है, केक में प्रोटीन क्यों नहीं!
सुपरमार्केट में, महंगा चेस्टनट आटा सस्ता था। मैंने तुरंत खरीद लिया। बेकिंग के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है और चेस्टनट मस्तिष्क के लिए अच्छा होना चाहिए। एक चीनी विकल्प के रूप में, मैंने ज़ुकर लिया। इस प्रोटीन सेब पाई के एक टुकड़े में केवल 160 कैलोरी होती है।
सामग्री
- 3 बड़ा सेब
- 1 चम्मच बोर्बन वेनिला
- एक नींबू का रस
- 200 ग्राम बारीक सफेद आटा
- 50 ग्राम चेस्टनट आटा
- 10 ग्राम (2 बड़े चम्मच) प्रोटीन पाउडर
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- दलिया 200 ग्राम
- 3 अंडे
- 50 ग्राम (3 बड़े चम्मच) ज़कर (ज़ाइलिटोल)
- स्प्रिंगफॉर्म के लिए वसा और ब्रेडक्रंब
- कुछ प्रोटीन पाउडर (या पाउडर चीनी) छिड़कने के लिए
तैयारी
- छील सेब, उन्हें चौथाई, बीज को हटा दें, छोटे टुकड़ों में काट लें।
- नींबू का रस जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं और बोर्बन वेनिला जोड़ें। कटोरे को ढक दें।
- मिक्सिंग बाउल में सफेद आटा, चेस्टनट आटा, बेकिंग पाउडर, अंडे का सफेद पाउडर मिलाएं।
- ओटमिलक और सब कुछ गूंध।
- एक और कटोरे में अंडे मारो और हलचल।
- ज़कर जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं।
- आटे के मिश्रण में अंडे का मिश्रण जोड़ें और मिक्सर के साथ हिलाएं।
- आटे में सेब जोड़ें और धीरे से हिलाएं।
- स्प्रिंगफॉर्म को ग्रीस करें और वसा पर ब्रेडक्रंब छिड़कें।
- वसंत में आटा डालो और समान रूप से वितरित करें।
- ओवन में 50 मिनट के लिए 160 डिग्री पर बेक करें। 10 मिनट के लिए ओवन में खड़े होने दें। फिर अंडे के सफेद पाउडर (या पाउडर चीनी) के साथ ठंडा और छिड़क दें।
मेरी टिप: बोर्बन वेनिला लें। यह वैनिला चीनी की तुलना में अधिक महंगा है। लेकिन वह एक महान स्वाद देता है!
