ढीली भूरी - वास्तव में स्वादिष्ट और तेजी से बनाई गई
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 25 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 45 मिनट।
यह उन लोगों के लिए एक सरल और त्वरित नुस्खा है जो स्वादिष्ट, ढीले चॉकलेट केक पसंद करते हैं! मैं इन ब्राउनियों को बहुत बार पसंद करता हूं और पसंद करता हूं, क्योंकि वे हमेशा अच्छी तरह से सफल होते हैं और कई दिनों के बाद भी अभी भी आश्चर्यजनक रूप से ताजा स्वाद लेते हैं।
बेकिंग ट्रे के लिए सामग्री 28 x 40:
- 250 ग्राम मक्खन
- 4 अंडे
- 250 ग्राम चीनी
- 1 चुटकी नमक
- 1 मक्खन-वेनिला स्वाद
- 1 बड़ा चम्मच
- 200 ग्राम खट्टा क्रीम
- 150 ग्राम आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच सोडा
- 100 ग्राम कोको पाउडर
- पहाड़ी बादाम चॉकलेट
तैयारी
- ओवन को 180-190 डिग्री टॉप / बॉटम हीट पर प्रीहीट किया जाता है।
- मक्खन को मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में पिघलाया जाता है, फिर गर्मी से हटा दिया जाता है और थोड़ा ठंडा किया जाता है।
- इस बीच, अंडे को चीनी के साथ हरा दें, 1 चुटकी नमक, स्वाद और अंडा लिकर को झागदार होने तक, फिर खट्टा क्रीम में हिलाएं।
- आटा बेकिंग सोडा, बेकिंग सोडा और कोको पाउडर के साथ मिलाया जाता है, द्रव्यमान में पिघलाया मक्खन के साथ बारी-बारी से हिलाया जाता है।
- सख्त आटा समान रूप से greased या बेकिंग पेपर लाइनिंग बेकिंग ट्रे पर फैलाया जाता है और गर्म ओवन में धकेल दिया जाता है।
- एक के बाद एक पाक समय 22-25 मिनट से, ब्राउनी केक को ओवन से बाहर निकालें, इसे ठंडा होने दें और चॉकलेट कोटिंग के साथ सजाएं।
- इसे पूरी तरह से ठंडा करने के बाद, इसे अभी भी चौकोर टुकड़ों में विभाजित किया गया है और आनंद शुरू हो सकता है - काफी अच्छी भूख!
