एक और स्वादिष्ट कार्बनारा सॉस
15 साल से हम इस स्वादिष्ट और तेज चटनी को प्रेमिका के साथ खाने के बाद खा रहे हैं।
यह चटनी सरप्राइज मेहमानों के लिए बहुत ही अच्छी है या सरप्राइज कुकिंग-मस्ट-एनी-एवरीथिंग सब कुछ खाए जा सकती है।
इसलिए मेरे पास हमेशा घर की सामग्री होती है।
यह "क्लो डे पेटू" नहीं है, लेकिन वास्तव में स्वादिष्ट और बहुमुखी है:
4 व्यक्तियों के लिए मूल नुस्खा:
बहुत सारे मक्खन में एक छोटे से पैन में, 200 ग्राम सूखा पकाया हुआ हैम बहुत कम तलना। 250 मिलीलीटर क्रीम जोड़ें और व्हिस्क 400 ग्राम संसाधित पनीर "क्रीम" के साथ हलचल करें जब तक कि यह पूरी तरह से पिघल न जाए। हो गया।
इसे कौन पसंद करता है: 100 ग्राम ब्लू पनीर या 100 ग्राम परमेसन।
यदि आप इसे मसालेदार पसंद करते हैं: चिकन स्टॉक कूड़े के साथ या नींबू या चीनी या जायफल या हर्बल मसाले के साथ।
एक और टिप: लासगना में एक सफेद सॉस के रूप में बहुत अच्छी तरह से अनुकूल है।
तैयारी का समय: 5 मिनट।
