टोटके और टोटके

सभी लेख


बेकिंग मोल्ड्स को तेजी से और अधिक आर्थिक रूप से ढालना
मई 2024

बेकिंग मोल्ड्स को तेजी से और अधिक आर्थिक रूप से ढालना

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपने बेकिंग टिन को ब्रश, पेपर किचन टॉवल या हाथ से पकड़ते हैं: यह तेज और अधिक किफायती है (जो कि कम मार्जरीन / मक्खन के साथ है) यदि आप मोल्ड SHORT को वार्म अप अप में डालते...

गर्म पानी के साथ गर्म स्पेगेटी
मई 2024

गर्म पानी के साथ गर्म स्पेगेटी

यदि स्पेगेटी को छोड़ दिया जाता है, तो आमतौर पर इसे फिर से गर्म करने के लिए थोड़ा "अजीब" होता है। यदि आप उन्हें सीधे सॉस में डालते हैं, तो यह (ग्रेवी पर निर्भर करता है) अक्सर सूखा या चिपचिपा होता...

कुकीज़ का आधा टिन सेंकना - एक चिपचिपा द्रव्यमान के साथ
मई 2024

कुकीज़ का आधा टिन सेंकना - एक चिपचिपा द्रव्यमान के साथ

कुकी बेकिंग का मौसम शुरू हो गया है और आज मुझे निम्नलिखित समस्या का सामना करना पड़ा: मैं केवल एक निश्चित प्रकार के कुकी की आधी मात्रा बनाना चाहता था। दुर्भाग्य से, यह नुस्खा आटा शीट पर नट, आदि के साथ...

पाई फिलिंग: बटर क्रीम की जगह चॉकलेट क्रीम
मई 2024

पाई फिलिंग: बटर क्रीम की जगह चॉकलेट क्रीम

समयकुल तैयारी का समय: 20 मिनट। एक सुस्वाद छाछ के बजाय, मैं चॉकलेट क्रीम के साथ पाई भरता हूं। (व्हाइट चॉकलेट, पूरा दूध, बिटरवाइट या बिटरविट के साथ मिला हुआ पूरा दूध) सामग्री एच-क्रीम का 1 पैकेट (200...

बेकिंग और शक्कर वनील्केफेरेल को बचाते समय
मई 2024

बेकिंग और शक्कर वनील्केफेरेल को बचाते समय

लगता है कि मैं क्रिसमस बेकरी में हूँ! इसलिए यदि मैं वनीलीकेफेरल बनाता हूं, तो अक्सर तीन या चार गुना राशि और जब यह आता है, तो किफर्ल अभी भी पाउडर चीनी में लगभग 250 टुकड़ों में गर्म रोल करता है,...

आलसी के लिए जिंजरब्रेड आदमी
मई 2024

आलसी के लिए जिंजरब्रेड आदमी

जब मेरे विश्वास के बेकर में, मैंने देखा कि यह समाप्त जिंजरब्रेड आटा (500 ग्राम) बेच रहा था। आपको केवल इसे रोल आउट करने, इसे काटने और इसे सेंकना करने की आवश्यकता है। मैंने थोड़े से पुरुषों के कुकी कटर...

एक ट्रिक सेव के साथ केक बॉटम्स की ब्लाइंड बेकिंग
मई 2024

एक ट्रिक सेव के साथ केक बॉटम्स की ब्लाइंड बेकिंग

ब्लाइंड बेकिंग का अर्थ है एक "केक डिश", जिसे तथाकथित केक बेस कहा जाता है, को सूखा सेम की गुठली के साथ बेकिंग डिश में ढंकना और बेक करना। तो नीचे सपाट रहता है, अन्यथा यह असमान होगा। एक छोटी सी चाल के...

कठोर कुकीज़ फिर से नरम हो जाती हैं: एल्यूमीनियम पन्नी और नम रसोई क्रेप
मई 2024

कठोर कुकीज़ फिर से नरम हो जाती हैं: एल्यूमीनियम पन्नी और नम रसोई क्रेप

कई शौक बेकर्स क्रिसमस कुकीज़ से नाराज हो गए हैं जो कठिन हो गए हैं। कैन में सेब के स्लाइस डालने की टिप अच्छी है, लेकिन कुछ को कुकीज़ की तरह गंध नहीं आती है। या, पहले से ही मेरे साथ क्या हुआ: मैंने...

पानी के स्नान के रूप में केक / पकाया हुआ केक
मई 2024

पानी के स्नान के रूप में केक / पकाया हुआ केक

समयकुल तैयारी का समय: 1 घंटा 30 मिनट। हमारे साथ एक केक स्टोव पर बुदबुदाया, बहुत धीरे से, यह महत्वपूर्ण है। इस बीच, यह TheFruitAndFlowerBasket पृष्ठों को देखने का समय था और वहाँ हम नेगरस्क और जिप्सी...

ठंढा बदलाव
मई 2024

ठंढा बदलाव

अब, क्रिसमस के समय, मेरे लिए बेकिंग का समय फिर से शुरू होता है। मुझे कुकीज़ पकाना और कुकीज़ बनाना बहुत पसंद है! दूसरे दिन मैं लिकर के साथ चीनी टुकड़े को मिलाने के विचार के साथ आया और यह वास्तव में...