कठोर कुकीज़ फिर से नरम हो जाती हैं: एल्यूमीनियम पन्नी और नम रसोई क्रेप
कई शौक बेकर्स क्रिसमस कुकीज़ से नाराज हो गए हैं जो कठिन हो गए हैं।
कैन में सेब के स्लाइस डालने की टिप अच्छी है, लेकिन कुछ को कुकीज़ की तरह गंध नहीं आती है। या, पहले से ही मेरे साथ क्या हुआ: मैंने अपेक्षाकृत कम समय के बाद अपने सेब को ढाला पाया और फिर राइफल की सभी सामग्रियों को फेंक दिया। तब से, मैं निम्नलिखित कार्य करता हूं: मैंने एल्यूमीनियम पन्नी का एक टुकड़ा कुकीज़ पर रखा और उस पर रसोई के कागज का एक मुड़ा हुआ टुकड़ा, जिसे मैंने पानी से अच्छी तरह से गीला कर दिया। इसे कवर करें और इसे न तो विदेशी स्वाद में लाया जाए और न ही किसी चीज़ को ढाला जाए, लेकिन कुकीज नरम हैं या बनी हुई हैं।
