दादी विधि के अनुसार, बिस्तर से बाहर चावल का हलवा
मैं अक्सर चावल का हलवा नहीं बनाती, लेकिन अगर ऐसा होता है, तो दादी विधि का उपयोग करें। अतीत में आपके पास खाना पकाने के बक्से थे, लेकिन वे पूरी तरह से शानदार हैं।
एक अच्छा गर्म कंबल के चारों ओर - बेशक, स्वच्छ, रिसावरोधी - पॉट यह भी करता है। आप बहुत ऊर्जा बचाते हैं और हाँ, समय भी! क्योंकि आपको खड़े होकर हिलना-डुलना नहीं है, ताकि कुछ भी जल न जाए। यह सरल नहीं हो सकता है!
तो: दूध को एक फोड़ा में ले आओ (लेकिन आपको इसके साथ रहना होगा और हलचल करना होगा), चावल का हलवा डालें और एक उबाल लें। (मैं इस बिंदु पर मीठा नहीं हूं, बस नमक की एक चुटकी जोड़ें।) अब बिस्तर पर (बर्तन के साथ!)। चावल में अब सूजन है। शायद दो बार जाकर हलचल करे।
2 घंटे के बाद या, जैसा कि यह सूट करता है, यहां तक कि लंबे समय तक, चावल का हलवा तैयार है, फिर भी गर्म है और चीनी, दालचीनी और सेब के साथ हमेशा एक इलाज है!
