जुनून फल (जुनून फल) - विदेशी फल
जुनून फल, मूल रूप से दक्षिण अमेरिका से, एक पर्वतारोही का फल है जो जुनून फूलों के जीनस से संबंधित है। इसकी बहुत आकर्षक उपस्थिति नहीं होने के कारण, जुनून फल अक्सर छोड़ दिया गया फल शेल्फ पर छोड़ दिया जाता है। एक गलती?
यह देखते हुए कि यह फल किसी अन्य पेय और भोजन की तरह एक उष्णकटिबंधीय स्पर्श देता है और अभी भी सबसे शुद्ध विटामिन शॉट है, इसका उत्तर स्पष्ट है: "हाँ!
जुनून फल के प्रकार
जुनून फल चार अलग-अलग तरीकों से आता है:
- बैंगनी Grana Dille
- पीला जुनून फल (जुनून फल)
- बारबाडिन या विशालकाय ग्रेनाडिला
- curuba
हालाँकि, जर्मनी में केवल पहली दो किस्में ही जानी जाती हैं। लेकिन फिर से आपको समझौता करना होगा। क्योंकि पीला जुनून फल, जिसे जुनून फल भी कहा जाता है, अक्सर पेश नहीं किया जाता है और इसलिए शायद ही कभी उपलब्ध होता है।
जर्मन सुपरमार्केट में संभवतः सबसे आम और अच्छी तरह से उपलब्ध बैंगनी ग्रैडिला है। अंडाकार फल के लिए अंडे के आकार का गोलाकार इसके खोल के रंग का नाम है। यदि यह भूरा-बैंगनी (बैंगनी) छिलका अभी भी पहले चिकना है, तो यह बढ़ती पकने की प्रक्रिया में झुर्रीदार और पतला हो जाएगा। जेली जैसे गूदे में हरे से पीले रंग का रंग होता है और यह कई नाभिकों से ढका होता है।
बढ़ती देशों
पैशन फ्रूट मुख्य रूप से केन्या, जिम्बाब्वे और आइवरी कोस्ट जैसे अफ्रीकी देशों में उगाया जाता है। लेकिन न्यूजीलैंड, ऑस्ट्रेलिया और हवाई में भी खेती होती है।
जुनून फूल, जो कई मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, अब अपने सुंदर फूलों के कारण जर्मन घरों में सजावटी पौधे के रूप में बहुत लोकप्रिय है। उनकी गंध को कुछ असामान्य के रूप में माना जाता है, लेकिन अप्रिय या मजबूत महक नहीं।
खेती के लिए सुझाव यहां मिल सकते हैं: खेती के टिप्स के साथ फोरम
पक्ष पर थोड़ी जानकारी: वैसे, तेल को जुनून के फूल के बीज से निकाला जाता है, जो बदले में कॉस्मेटिक उत्पादों जैसे मालिश तेल, सनस्क्रीन तेल, आदि में संसाधित होता है।
सामग्री और सामग्री
स्वस्थ जुनून फल में विटामिन ए, बी और सी के साथ-साथ पोटेशियम, फास्फोरस, लोहा, कैल्शियम और मैग्नीशियम शामिल हैं। इसके अलावा, रस, अगर यह गर्म नहीं होता है, तो शांत प्रभाव होना चाहिए और रक्तचाप को कम करना चाहिए।
भंडारण
जुनून फल के भंडारण के लिए, कमरे के तापमान पर भंडारण के साथ-साथ रेफ्रिजरेटर में भंडारण दोनों ध्यान में आते हैं। कमरे के तापमान में भंडारण करते समय, हालांकि, कुछ दिनों के भीतर जुनून फल का सेवन करने की सलाह दी जाती है। यदि जुनून फल रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, तो इसे एक सप्ताह से अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।
सेवन
इस तथ्य के कारण कि जुनून का फल बिल्कुल भी खराब नहीं होता है, यह सुनिश्चित करना उचित है कि खरीदते समय स्विच पहले से ही बैंगनी रंग का हो।
यदि त्वचा पतली और थोड़ी झुर्रीदार होने लगती है और फल एक सुखद खुशबू देता है, तो यह उपभोग के लिए तैयार है।
खाने से पहले पैशन फ्रूट को अच्छी तरह से धो लें। फिर एक चम्मच के साथ लुगदी को आधा और चम्मच करें। यदि आप केवल रस हासिल करना चाहते हैं, तो एक नींबू निचोड़ने वाला इस उद्देश्य के लिए बहुत उपयुक्त है।
शुद्ध फल का आनंद लेने का सबसे अच्छा तरीका है। लेकिन अन्य विकल्प भी हैं जैसे कि आइसक्रीम, जेली या जैम पर विचार करना। इसके अलावा क्वार्क के साथ संयोजन में ताज़ा फल बस स्वादिष्ट है!
स्वाद
पकने की सही डिग्री में, जुनून फल या जुनून फल में पूरी तरह से सुगंधित, थोड़ा अम्लीय स्वाद होता है। इससे पहले, इसका स्वाद बहुत खट्टा होता है। ध्यान से, जुनून फल एक रास्पबेरी के स्वाद की याद दिलाता है।
स्वस्थ और स्वादिष्ट उपोष्णकटिबंधीय फल के बारे में इस ज्ञान के साथ, आप अपने असंगत दिखने के कारण उन्हें फलों के शेल्फ में नहीं छोड़ना चाह सकते हैं।
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