रेडी-मेड पिज़्ज़ा आटा फ्रूट पीज़ के लिए भी उपयुक्त है
मैं आमतौर पर खमीर आटा के साथ फलों का केक (सेब, बेर केक) सेंकना करता हूं। मैं खमीर आटा के साथ बहुत अच्छी तरह से मिलता हूं, वह हमेशा सफल होता है, उदासीन, चाहे ताजे या सूखे खमीर के साथ।
कभी-कभी इसे तेज होना पड़ता है, इसलिए यह घर-निर्मित खमीर आटा के साथ समय पर फिट नहीं होता है, क्योंकि खमीर आटा को उठने के लिए समय की आवश्यकता होती है। इसलिए मेरे पास आमतौर पर स्टॉक में खमीर आटा है।
हाल ही में, यह स्टॉक में नहीं था, केवल तैयार पिज्जा आटा का एक पैकेट जो मैंने अपने फ्रीज़र में पाया था। इससे मैंने इस साल का पहला बेर केक तैयार किया है - और निहारना, वह अच्छा था!
इसके लिए, मैंने आटा को एक स्प्रिंगफॉर्म पैन में डाल दिया, इसे किनारे पर अच्छी तरह से ऊपर खींच लिया, फिर इसे थोड़ा सा मिठास देने के लिए पूरे आटा को चीनी के साथ छिड़क दिया। बेर मैं लेटा हुआ है, अच्छी तरह से शक्कर, थोड़ा दालचीनी और बेक किया हुआ। कि एक नमकीन पिज्जा आटा नीचे बनता है, आपने इसका स्वाद नहीं लिया!
