बेकन के साथ आलू दही पुलाव
800 ग्राम वोरव। फर्मिंग आलू, पहले से पकाया हुआ
स्मोक्ड बेकन के 200 ग्राम
1 जीआर प्याज
कम वसा वाले क्वार्क का 500 ग्रा
2 अंडे की जर्दी
100 ग्रा। Emmenthal
नमक, सफेद मिर्च
1 बड़ा चम्मच गाजर, पूरी
1 चम्मच। कुठरा
2 अंडे का सफेद
मोल्ड के लिए वसा
आलू को छीलकर 1 सेमी क्यूब्स में काट लें। बेकन और छिलके वाले प्याज को छोटे क्यूब्स में काटें और एक-एक करके पैन में डालें और पारदर्शी होने तक भुने।
क्वार्क और अंडे की जर्दी, आलू, 50 ग्राम जेर मिलाएं। मसाले के साथ पनीर और बेकन-प्याज मिश्रण और सीजन जोड़ें। अंत में, फेंटे हुए अंडे की सफेदी डालें और एक कसा हुआ पुलाव डिश में रखें।
शेष पनीर और बीच पर छिड़कें। स्लैब को सुनहरे भूरे रंग में लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
पहले से गरम 200 ° C, ऊपरी-निम्न ताप 200 ° C, परिचालित हवा
हरी सलाद के साथ परोसें।
