चिकन पैर के साथ ओवन सब्जियां
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
खाना पकाने या पकाना का समय: 45 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 15 मिनट।
यदि इसे फिर से तेजी से जाना है, लेकिन यह अभी भी स्वादिष्ट और स्वस्थ होना चाहिए, मेरे पास आपके लिए यहां सही नुस्खा है!
सामग्री
4 व्यक्तियों के लिए
- 1 किलो फर्मिंग आलू
- 8 चिकन जांघों
- 1 काली मिर्च
- 2 बड़े तोरी
- 250 ग्राम चेरी टमाटर
- 1 सब्जी प्याज
- लहसुन की 2 लौंग
- ताजा मेंहदी
- नमक
- चिकन मसाला भूनें, या यदि आपके पास यह नहीं है, तो आप जल्दी से जैतून का तेल, पपरिका, नमक और काली मिर्च से अपना मसाला बना सकते हैं।
तैयारी
- ओवन को 200 डिग्री ऊपर / नीचे की गर्मी या संवहन हवा में 180 डिग्री तक गर्म करें।
- बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग शीट बिछाएं और थोड़ा नमक छिड़कें।
- आलू को छील लें और आलू के आकार के अनुसार आधा या चौथाई भाग में काट लें और बेकिंग शीट पर रखें।
- दौनी को छोटे टुकड़ों में काट लें और आलू के ऊपर नमक छिड़क दें।
- निचले और जांघों में एक तेज चाकू से चिकन पैर धोएं, सूखा और अलग करें।
- चिकन तब या तो भुना हुआ चिकन या आपके विशेष रूप से तैयार मसाले के साथ अच्छा राउंड और आलू के बीच बेकिंग शीट पर वितरित करें।
- इसे ओवन में रखो, अधिमानतः मध्य रेल पर।
- 25 मिनट के लिए एक अलार्म सेट करें ताकि आप सब्जियों को जोड़ सकें।
- अब सब्जियों को धो लें। मिर्च और तोरी को छोटे स्ट्रिप्स में काटें। प्याज को छल्ले में काटें और लहसुन की लौंग को क्वार्टर करें और सिर्फ एक बार चेरी टमाटर को चुभें।
- 25 मिनट के बाद, सब्जियों को बेकिंग शीट में जोड़ें और परिणामी खाना पकाने के तरल के साथ ब्रश करें।
- फिर पकाने के लिए ओवन में लगभग 20 मिनट के लिए सब कुछ फिर से। हो गया!
अपने भोजन का आनंद लें!