दलिया Pancakes

सामग्री

  • दलिया के 50 ग्राम
  • उबलते पानी के 100 मिलीलीटर
  • 1 अंडा
  • 1 चम्मच चीनी
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 1/4 लीटर दूध
  • 250 ग्राम कम वसा वाले दही
  • 150 ग्राम आटा
  • 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 2 बड़े चम्मच तेल

तैयारी

  1. उबलते पानी के साथ एक कटोरे में जई डालो, अच्छी तरह से मिलाएं और 10 मिनट तक खड़े रहने दें।
  2. अंडे को अलग करें, एक और कटोरे में सख्ती से चीनी, नमक, दही और दूध को हिलाएं और दलिया डालें।
  3. बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिलाएं और तेल से पहले आटा में हलचल करें।
  4. अंडे की सफेदी को हल्का होने तक फेंटें और धीरे से मोड़ें।
  5. एक मध्यम आकार का पैन गरम करें, तेल से ब्रश करें और मध्यम आँच पर पैनकेक के बारे में 3 बड़े चम्मच आटा बेक करें।
  6. पैनकेक का स्वाद पैन से सबसे अच्छा होता है।
  7. इसके अलावा सेब या मेपल सिरप या कॉम्पोट है।

Calcium & Protein Rich Recipe - DALIYA PANCAKE | दलिया पैनकेक | Broken Wheat Pancake | Healthy Cake | मई 2022