पार्टी कटार के लिए मीटबॉल
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
पार्टी के कटार के लिए छोटे मीटबॉल को काफी दृढ़ होना चाहिए, इसलिए जब वे तिरछे हो जाते हैं तो वे टूटते नहीं हैं।
निम्नलिखित नुस्खा के साथ मेरे पास अच्छे अनुभव हैं:
सामग्री
- 500 ग्राम जमीन बीफ
- 2 बड़े चम्मच ताजी या जमी हुई जड़ी-बूटियाँ
- 2 बड़े चम्मच ब्रेडक्रंब
- 4 छोटे प्याज, बारीक कटा हुआ, या प्याज नमक
- 2 चम्मच केचप
- 2 चम्मच सरसों
- नमक, काली मिर्च, कुछ शराब बनाने वाला पाउडर (जो अपनी अंतरात्मा की आवाज से इसे व्यवस्थित कर सकता है)
तैयारी
- अगर मुझे पता नहीं है तो मुझे लहसुन से परहेज है।
- सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और छोटी गेंदें बनाएं (मेरे लिए 32)।
- ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें, बॉल्स को फिर से ब्रेडक्रंब में रोल करें, बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में डालें!
- 10 मिनट के बाद मुड़ें, 20 मिनट के बाद तैयार!
