ग्रिल्ड मीट को मैरीनेट करें

चूंकि हम मांस / ग्रील्ड मांस के तैयार-से-खाने वाले टुकड़ों को पसंद नहीं करते हैं, इसलिए मैं उन्हें खुद से बनाना पसंद करता हूं। बदले में कई बनाता है, इसलिए कुछ भी नया नहीं है।

मेरी टिप:

मांस के टुकड़ों को एक फ्रीजर बैग में विभाजित करें और फिर उपयुक्त अचार डाल दें। फिर एक बैग सील के साथ सील और फ्रिज में डाल दिया। समय-समय पर ठीक से "गूंध"।

फायदा यह है कि आपको (n) काफी कम मारिनड की जरूरत होती है और बैग के माध्यम से चीज को कम हवा मिलती है और मांस अच्छी तरह से विकृत हो जाता है।


उपरोक्त अचार के लिए मेरी विधि:

स्वाद के अनुसार मात्राएँ।

सामग्री

  • तेल
  • टीके जड़ी बूटी (तुलसी, चिव्स, अजमोद, 8 जड़ी बूटी)
  • ताजा लहसुन काटें
  • नमक
  • काली मिर्च
  • और कुछ तेज करना पसंद है

मैं "फा" के आंदोलनकारी को लेना पसंद करता हूं। Sonnentor ”हमारी जैविक दुकान पर उपलब्ध है।

सुपर अच्छा हम सब!

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