लाल हेरिंग सलाद
समय
कुल तैयारी का समय: 2 घंटे 40 मिनट।
दादी की लाल हेरिंग सलाद, जिसे हम क्रिसमस पर हर क्रिसमस बनाते हैं, थोड़ा महंगा है, लेकिन यह बिल्कुल इसके लायक है!
फोटो में मीरसेल व्हिप के बिना सलाद दिखाया गया है! 23.12.2013 को बनाया गया था।
सामग्री
(8 लोगों के लिए)
- 8-10 चिकन पट्टिका
- 4-6 कंद लाल चुकंदर
- 6-8 मध्यम आकार के उबले हुए जैकेट आलू (जितना संभव हो उतना फर्म)
- 1 रिंग मांस सॉसेज (लियोनर)
- 6 gherkins
- 2-3 मध्यम प्याज
- 4 कठोर उबले अंडे
- कुछ gherensud gherkins से
- 1 ग्लास मिरासेल व्हिप (आपके स्वाद सामान्य या संतुलन के आधार पर, हम हमेशा 2 छोटे गिलास लेते हैं और उनमें से एक वसा और एक संतुलन होता है)
तैयारी
तैयारी में कुछ समय लगता है और नियोजित उपभोग से एक दिन पहले भी होना चाहिए, ताकि सलाद अच्छी तरह से गुजर सके।
- सभी सामग्री अधिकतम में कट जाती हैं। 0.5 सेमी क्यूब्स (प्याज भी छोटा होता है!)। दुर्भाग्य से, इसमें समय लगता है, लेकिन हमेशा बड़ी रसोई की मेज पर होता है, 23.12 को सभी के लिए काम करते हैं। और मिलनसार!
- यह भी बताता है कि यह ठोस आलू क्यों होना चाहिए, व्यक्तिगत अवयवों को पाम्पे में सलाद में भंग नहीं करना चाहिए, लेकिन व्यक्तिगत घटकों के रूप में रहना चाहिए!
- सभी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में रखा जाता है और फिर घेरकिन्स से आधा गिलास शोरबा के साथ डुबोया जाता है और मिश्रित किया जाता है। यदि यह एक छोटा अचार जार है, तो शायद पूरे काढ़ा। आपको वह प्रयास करना होगा, क्योंकि मात्राएँ नहीं हैं।
- सलाद को ठंडा रखें, लेकिन फ्रिज में नहीं, कुछ घंटों के लिए, और बार-बार मिलाएं। कुछ घंटों के बाद, मिरेसेल व्हिप जोड़ें और धीरे से मिलाएं।
- रात भर ढका रहा।
- अगले दिन का आनंद लें साबुत रोटी, काली रोटी, ब्राउन ब्रेड या पम्परनिकेल - अपने स्वाद के आधार पर।
अपने भोजन का आनंद लें!
पी। एस।: यह बड़ी संख्या में लोगों के लिए या बुफे के लिए इस सलाद को बनाने के लायक है। Schnippelarbeit वास्तव में संचार और मजेदार है।
यदि आप स्निप करना पसंद नहीं करते हैं, तो आप इस नुस्खा का उपयोग करने से बचना चाह सकते हैं। यह वास्तव में महत्वपूर्ण है कि अवयव इतने छोटे-कटे हुए हैं।
