लहसुन मदिरा
के लिए लहसुन मदिरा 5 खुली लहसुन प्याज (पूरे कंद) लें, उन्हें एक अच्छी तरह से सील करने योग्य गिलास में रखें और 1 बोतल डबल अनाज डालें। लगभग 4 सप्ताह तक खड़े रहने दें। हम भोजन के बाद हर दिन एक छोटा गिलास पीते हैं। इसके अलावा, मैं मदिरा को स्टेक को ख़राब करने के लिए ले जाता हूं। इसलिए मेरे पास हमेशा एक आपूर्ति होती है और जब मुझे रसोई में आवश्यकता होती है तो हमेशा लहसुन को खरीदना और छीलना नहीं पड़ता है। मेरी टिप: लगभग आधे घंटे के लिए ठंडे पानी में लहसुन डालें, फिर इसे अच्छी तरह से छील लें।
