माइनस -1 आहार के साथ अनुभव करें
माइनस 1 में रोनाल्ड श्वेपे और अलजोसचा श्वार्ज़ के बाद किसी भी कैलोरी को नहीं गिना जाता है। यहाँ क्या दांव पर लगा है यह पता लगाने के लिए कि कुछ खाद्य पदार्थों के बिना क्या करना आपके लिए अच्छा है? और क्या नहीं। आठ सप्ताह की डाइट, जहां हर हफ्ते एक अलग आनंद या भोजन बख्शा जाता है, न केवल अपना वजन कम करना चाहिए, बल्कि अधिक फिटनेस भी प्राप्त करना चाहिए। मैंने इसे आजमाया और अब इसके साथ अपने अनुभव लिखूंगा।
चीनी के बिना आहार शुरू
इसकी शुरुआत एक से हुई चीनी मुक्त सप्ताह, रन-अप में, मैंने सोचा था कि केवल चॉकलेट, जैम, केचप, कॉफी में चीनी और सप्ताहांत पर केक को प्रभावित करेगा। इससे दूर! मेरे कुछ दैनिक खाद्य पदार्थों में चीनी के विकल्प होते हैं, जो कैलोरी को कम करते समय, भूख कम करने वाले भी हो सकते हैं। शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों की सूची लंबी और लंबी होती जा रही है, और पहले कुछ दिनों में मुझे अनुमत खाद्य पदार्थों और पेय को एक साथ रखने के बारे में जोर दिया गया है, जैसा कि मुझे पता है कि यह आहार की शुरुआत में है जहां कैलोरी की गिनती की जाती है। लेकिन मुझे पुरस्कृत किया गया: एक सप्ताह के बाद संतुलन कम दिखा।
ऊर्जा बार और कॉफी के बिना फिटर
दूसरे हफ्ते में, चुनौती थी फास्ट फूड और स्नैक्स के बिना साथ मिलता है। मैंने नाश्ते, दोपहर और रात के खाने पर ध्यान केंद्रित किया और बीच-बीच में छोटी भूख को दूर रखा। यह वास्तव में एक आत्म-अनुभव था, क्योंकि आमतौर पर मुझे हमेशा बैग से अनाज की पट्टी मिलती है या बेकरी में कूदना पड़ता है, जैसे ही एक ऊर्जा छेद आ रहा है। सप्ताह के अंत में मेरे शरीर ने पहले ही कम भूख दिखाई। तीसरा कॉफी के बिना सप्ताह एक बार थकान ले आया। यहां हरी या काली चाय पर चकमा देने की अनुमति नहीं है। इस सप्ताह के बाद, मुझे लग रहा था कि कैफीन की निकासी मुझे काफी अच्छी लग रही है और मैं सभी में बहुत फिटर महसूस कर रहा हूं।
डेयरी उत्पादों और सफेद आटा का त्याग
आप वास्तव में दूध के बारे में बहस कर सकते हैं। पूरा दूध मैं लंबे समय तक नहीं पीता। अब मेरा काम एक था डेयरी उत्पादों के बिना सप्ताहतो मक्खन, दही या पनीर के बिना। इसलिए, नूडल्स और तैयार उत्पादों के बारे में और अधिक अध्ययन किए गए पोषण संबंधी जानकारी के बारे में कोई भी आभार व्यक्त नहीं किया। इस सप्ताह के बाद, मेरा वजन काफी कम हो गया था और मैं अच्छे मूड में था सफेद आटा के बिना 5 वें सप्ताह: अनाज को बदलना आसान था, और पूरी गेहूं की चटनी भी स्वादिष्ट थी? वैसे भी टमाटर की चटनी और परमेसन के साथ। मैंने इस सप्ताह अपना वजन कम किया है, हालांकि मैं अधिक संतुष्ट और कम खाया गया था। हालाँकि, यह फैलने या सॉस के द्वारा साबुत उत्पादों के अधिक सफेदी के कारण हो सकता है, क्योंकि मैं माइनस -1 आहार या उस पर रोजमर्रा की जिंदगी की पुनरावृत्ति पर ध्यान दूंगा।
शराब, मांस और योजक के बिना सप्ताह
शराब के बिना एक सप्ताह, मैं हमेशा फिर से निर्माण करता हूं। मेरे दोस्तों के सर्कल को भी यह पता है, इसलिए मुझे इस दौरान उत्सव के अवसरों पर कुछ भी समझाने की ज़रूरत नहीं है। इन दिनों मैंने अल्कोहल-फ्री बीयर से भी परहेज किया और पूरी तरह से मिनरल वाटर पर भरोसा किया। एक मामूली वजन घटाने के अलावा, पीने का पानी, जिसे मैं आमतौर पर अन्यथा भूल जाता हूं, बहुत अच्छा महसूस किया है। मांस और सॉसेज के बिना निम्नलिखित 7 वें सप्ताह में मैं शायद आहार से थोड़ा थक गया था। चूंकि मैं वैसे भी बड़ा मांस खाने वाला नहीं हूं, मैं थोड़ा कमजोर रहा हूं और माइनस -1 आहार के आखिरी सप्ताह में, बिना किसी एडिटिव्स के सात दिन। यहाँ यह मददगार था कि मैंने पहले सप्ताह में विभिन्न मिठास के साथ काम किया। अब सभी स्वाद, संरक्षक और रंजक जोड़े गए। तो एक सप्ताह में स्वास्थ्य व्यंजनों की ताजा सब्जियों के साथ, नई व्यंजनों के साथ। इस अंतिम सप्ताह में वजन कम था, लेकिन स्वाद के लिए लाभ बहुत बड़ी है।
माइनस 1 आहार के लिए मेरा निष्कर्ष
कैलोरी के बिना आहार की गणना करना मुझे पहली बार में बहुत आसान लगा। इसके अलावा, अगर आपको हर हफ्ते एक पोषण संबंधी पाप पर ध्यान केंद्रित करना है, तो इसे छोड़ दें। मेरे लिए यह अभी भी एक चुनौती थी, क्योंकि मुझे लगभग हर हफ्ते आने वाले सप्ताह के लक्ष्य की तैयारी करनी थी। मैंने दो महीने में तीन किलो वजन कम किया। मेरे लिए एक सफलता है, क्योंकि पांच दिनों में पांच किलो का वादा करने वाले आहार मेरे मुकाबले एक छोटे ब्रेक की तरह हैं, जो अल्पकालिक विविधता लाता है, लेकिन कोई वास्तविक वसूली नहीं।
माइंडफुलनेस, जो माइनस -1 आहार के साथ होनी चाहिए, ने मुझे लंबे समय तक प्रभावित किया है, इसलिए मैं रोजमर्रा की जिंदगी में कम चीनी का उपयोग करता हूं, अक्सर अस्वास्थ्यकर स्नैक्स के साथ वितरित कर सकता हूं और यहां तक कि मेरे पनीर और क्रीम सॉस के साथ थोड़ा और अधिक मनोवैज्ञानिक हैं। यह वजन में भी परिलक्षित होता है, जिसे मैं माइनस -1 आहार से पहले से अधिक स्थिर रख सकता हूं। और अगर मैं एक सप्ताह के लिए सभी ध्यान को पानी में फेंक देता हूं और काटता हूं, तो मुझे पता है कि इसे फिर से कैसे निकालना है।
