2 व्यक्तियों के लिए डिबेलबेब्स
6-8 बड़े आलू को छील लें और उन्हें कद्दूकस से काट लें (सारलैंड में "रब्बी"!)। एक छलनी में इस से उत्पन्न द्रव्यमान डालो और एक कटोरे में नाली। जलने के बाद, स्टार्च को कटोरे से बाहर निकालें और इसे वापस द्रव्यमान (बांधने की मशीन) में जोड़ें। एक अंडा, ब्रेडक्रंब, सूखे सूखे मांस और मसाले (काली मिर्च, नमक, फोंडर / मैगी) भी है। वैकल्पिक रूप से, स्वाद के लिए, लीक को भी जोड़ा जा सकता है। पूरी एक पैन में आ जाती है और मध्यम आँच पर तली जाती है जब तक कि एक सुनहरा भूरा पपड़ी नहीं बन जाती है और आटा निश्चित रूप से पकाया जाता है।
साइड डिश के रूप में: सेब या हलवा।
