रास्पबेरी के साथ स्वादिष्ट मिठाई
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 15 मिनट।
यह मेरी राय में एक स्वादिष्ट मिठाई है, जिसे जल्दी और एक दिन पहले ही तैयार किया जा सकता है और किसी भी तापमान पर बहुत अच्छा स्वाद होता है।
सामग्री
4 - 6 लोगों के लिए
- 200 ग्राम क्रीम
- वेनिला चीनी का 1 पीक
- 75 ग्राम चीनी
- 60 मिली दूध
- एक 1/2 नींबू का घर्षण
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 250 ग्राम कम वसा वाले क्वार्क
- 150 - 200 ग्राम रसभरी
- 3 चम्मच प्रति सेवारत
तैयारी
- कठोर होने तक वेनिला चीनी के साथ क्रीम मारो।
- दूध, नींबू उत्तेजकता, रस, चीनी और पनीर मिलाएं।
- क्वार्क मिश्रण के नीचे क्रीम उठाएं।
- प्रत्येक भाग के लिए दो चम्मच बिस्कुट (= 6 तिहाई) काट लें और एक चम्मच आधा कर लें
- मिठाई जार के तल पर तीन तिहाई रखें, शीर्ष पर क्वार्क क्रीम के कुछ टुकड़े (एक चम्मच या पेस्ट्री बैग के साथ) फैलाएं।
- उस पर फिर से कुछ क्रीम लगाएं, उसके ऊपर कुछ रसभरी फैलाएँ।
- क्रीम के साथ फिर से कवर करें, फिर अंतिम तीन तिहाई और कुछ रसभरी और क्रीम पर फिर से फैलाएं।
- शीर्ष परत पर दो रसभरी रखें और आधे चम्मच बिस्किट में दबाएं। दूसरे आधे टुकड़े को काटें और उसके ऊपर छिड़क दें।
- खाने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में कवर और स्टोर करें।
आप वास्तव में कैसे परत करते हैं, निश्चित रूप से आप पर निर्भर है। मात्राएं अंततः भरने वाले कांच के आकार पर आधारित होती हैं, इसलिए मैं कोई अधिक सटीक जानकारी नहीं दे सकता। मुझे यकीन है कि आप अनुमान लगा सकते हैं कि खुद बहुत अच्छे हैं :)
